梅塩つくね~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

ほんのり梅の香りがたまらないヨ!
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたつくねが食べたかったので…。

梅塩つくね~♪♪

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さっぱりとしたつくねが食べたかったので…。

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材料

  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 長ネギ(みじん切り) 1/2本
  3. ごま 小さじ2
  4. ・塩こしょう 少々
  5. ◎梅干し(種とってたたく) 1~2個
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎みりん 大さじ1
  8. ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉と長ネギ、ごま油、塩こしょうをよく混ぜる。

  2. 2

    ①を小判型に成形して適量の油で両面焼く。

  3. 3

    火が通ったら◎の調味料を加えてからめたら出来上がり~♫♬

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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