ホームベーカリーに
バター以外の材料を入れてパン生地コースでスタート。

全体がまとまったところで、室温に戻したバターを少しずつ入れる。

パン生地が出来上がったら成形し二次発酵を35度で35分。

残っているたまごに水を加え倍量にしたものを刷毛で塗り、180度のオーブンで約10分焼く。