ほんのり甘い＊フレンチトースト
やれゆは @cook_40050134
バケットで作っても、しっとり仕上がります。
朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
12月に1歳になった息子のクリスマスに作りました。手づかみで食べられるし、ほんのり甘いので3歳になっても変わらず息子のお気に入り♪
ほんのり甘い＊フレンチトースト
バケットで作っても、しっとり仕上がります。
朝食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
12月に1歳になった息子のクリスマスに作りました。手づかみで食べられるし、ほんのり甘いので3歳になっても変わらず息子のお気に入り♪
作り方
- 1
今回はバケット1.5cm幅に切ったもの8枚で作りました。
食パンなら、3枚。1枚を4つに切っています。 - 2
卵液をよく混ぜます。
-
- 3
卵液にカットしたバケットを浸し、両面たっぷりと卵液を吸わせます。
ボールよりも、平らな容器を使用すると均等に浸せます。 -
- 4
時間がある時は、30分～1時間位放置。
直ぐに食べたい時は、箸でパンをつつくと早く吸ってくれます。 -
- 5
熱したフライパンにバターを敷いて、中火でじっくり焼きます。
残った卵液は上からかけてもOKです。 -
- 6
両面きれいな焼き色がつくように焼きます。
やわらかいので崩れないよう、ゆっくり裏返します。 -
- 7
お好みで、ハチミツ、メープルシロップ、ジャムなどと一緒に召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
たっぷりの卵液をしっかりパンに吸わせるだけです。
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