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お手軽ランチに。つみれdeイワシサンド
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お手軽ランチに。つみれdeイワシサンド-レシピのメイン写真

お手軽ランチに。つみれdeイワシサンド

小田原山上蒲鉾店
小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

暑い夏、火を使わないランチメニュー。
小骨や皮の処理など面倒な調理は一切なし。山上蒲鉾店のいわしつみれ新作レシピです。

このレシピの生い立ち
いわしのつみれ=汁物だけでは…つまらない!
そこで簡単に出来るランチレシピにしました。
ツナサンドやサバサンド、美味しいですよね。
イワシサンドだって合うのです。
レシピでは真空パックのいわしつみれを使っています。
冷蔵庫の常備品にぜひ。

暑い夏、火を使わないランチメニュー。
小骨や皮の処理など面倒な調理は一切なし。山上蒲鉾店のいわしつみれ新作レシピです。

このレシピの生い立ち
いわしのつみれ=汁物だけでは…つまらない!
そこで簡単に出来るランチレシピにしました。
ツナサンドやサバサンド、美味しいですよね。
イワシサンドだって合うのです。
レシピでは真空パックのいわしつみれを使っています。
冷蔵庫の常備品にぜひ。

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小田原山上蒲鉾店
小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

暑い夏、火を使わないランチメニュー。
小骨や皮の処理など面倒な調理は一切なし。山上蒲鉾店のいわしつみれ新作レシピです。

このレシピの生い立ち
いわしのつみれ=汁物だけでは…つまらない!
そこで簡単に出来るランチレシピにしました。
ツナサンドやサバサンド、美味しいですよね。
イワシサンドだって合うのです。
レシピでは真空パックのいわしつみれを使っています。
冷蔵庫の常備品にぜひ。

暑い夏、火を使わないランチメニュー。
小骨や皮の処理など面倒な調理は一切なし。山上蒲鉾店のいわしつみれ新作レシピです。

このレシピの生い立ち
いわしのつみれ=汁物だけでは…つまらない!
そこで簡単に出来るランチレシピにしました。
ツナサンドやサバサンド、美味しいですよね。
イワシサンドだって合うのです。
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材料

1人分
  • 山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ 1パック
  • お好きなバゲット 13センチ位
  • カラーピーマン(輪切り) 少々
  • ●胡瓜(みじん切り) 15g
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 15g
  • ●オリーブ油 小さじ1
  • ●塩・黒胡椒 お好み量
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作り方

  1. 1

    いわしつみれのパックに切り込みを入れ、つみれを袋のまま押し潰す。綿棒や、ラップの芯でのばすと簡単にそぼろ状になる。

  2. 2

    ボウルに1のいわしつみれと●全てを入れ混ぜ合わせる。

    • お手軽ランチに。つみれdeイワシサンド作り方2写真
  3. 3

    バゲットの中心に切り込みを入れる。
    そこにリーフレタス→2の順番にはさむ。
    最後にカラーピーマンをのせ完成。

コツ・ポイント

食べる直前に、レモンを絞るとさっぱりと召し上がれます。
お子さんたちにはマヨネーズを仕上げにのせても◎
山上蒲鉾店の【こだわりいわしつみれ】は鰯の皮も小骨も丸ごとすり身にし、真空パックになっています。調理法も様々、便利な食材です。

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小田原山上蒲鉾店
小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656
2017/08/05 15:03に公開
当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届けしたい」と、創業以来ずっと一途な気持ちで蒲鉾製造に取り組んでいます。楽しい笑顔あふれる食卓のお手伝いができるようこれからも想いをかたちにしていきます。http://yamajoukamaboko.co.jp/
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このレシピのキーワード

つみれ サンド いわし キュウリ パプリカ かまぼこ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666408
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