ベーコン、キャベツ、ねぎ、にんにくを細かく刻みます

フライパンを熱し、ごま油を引きます。温まったら卵をそのまま割り入れ、すばやくかき混ぜます

卵が固まりきる前にそこにご飯を入れ、すばやく卵と混ぜます

ご飯に少し焼き目がついたら野菜とお肉をドバッと投入してかき混ぜます

調味料を順次入れてジャーッとかきまぜて完成！ごはんが固まってる部分は木べらでほぐしてあげたほうがパラパラ感が出ます

皿に盛り付けていただきましょう。油は使いすぎない方があっさりしてとても食べやすいです