甘辛でおいし～い♪♪ごはんがススム一品です。このレシピの生い立ち牛肉ブロックを頂いて･･･。 冷蔵庫の残り物の野菜を活用☆
フライパンにサラダ油（分量外 小１）とにんにくを入れ香りがたつ程度炒める。
肉を入れ表面に色がつき始めたら玉ねぎとにんじんを加え、馴染んできたら砂糖で下味を付ける。
アスパラともやしを２に加え豆板醤・酒・鶏がら・しょう油で味付けし最後にゴマ油を入れ完成。
玉ねぎ･･･くし切りアスパラ･･･斜め切りにんじん･･･拍子切りにんにく･･･薄切り
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