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すき焼きの残りで牛丼☆
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すき焼きの残りで牛丼☆-レシピのメイン写真

すき焼きの残りで牛丼☆

千代coco
千代coco @cook_40027418

汚い写真でごめんなさい(T-T)
撮るのが遅くてこんなのになっちゃいました。
でも味はウマウマです☆
このレシピの生い立ち
宝本みりんのモニターに当選し、すき焼きを作ったら美味しくて残った具が勿体なかったので、牛丼にしてみました。

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でも味はウマウマです☆
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宝本みりんのモニターに当選し、すき焼きを作ったら美味しくて残った具が勿体なかったので、牛丼にしてみました。

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すき焼きの残りで牛丼☆

千代coco
千代coco @cook_40027418

汚い写真でごめんなさい(T-T)
撮るのが遅くてこんなのになっちゃいました。
でも味はウマウマです☆
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宝本みりんのモニターに当選し、すき焼きを作ったら美味しくて残った具が勿体なかったので、牛丼にしてみました。

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撮るのが遅くてこんなのになっちゃいました。
でも味はウマウマです☆
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材料

  1. すき焼きの残り お鍋にあるだけ
  2. 卵 人数分
  3. ☆人参、エノキ茸、玉葱 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    すき焼きの残りに☆の材料を入れて火にかけます。

    ※☆の材料は好きなものでいいかと思います。

  2. 2

    玉葱が柔らかくなったら火を止め、とき卵を入れます。

  3. 3

    卵が固まる直前に火を止めて、蓋をしたら完成です。

  4. 4

コツ・ポイント

材料は火が通りやすいように薄く切って下さい。
卵は溶きすぎに注意です!白身はこしを切って先に入れ、少し周りが白くなりだしたら残りを投入です。

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千代coco
千代coco @cook_40027418
2009/10/22 12:56に公開
簡単で時間が余りかからない料理?!を模索中です。現在大学生2人の母です。
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