素朴で地味だけど体に優しいです。食べ過ぎた翌日に食べます。胃に負担が少ないので活動の邪魔しません。
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた体を戻したくて。
食べ過ぎた翌日は胃に負担の少ないお粥がベストです。
おかゆの味を濃くすると、味覚が麻痺して食べ過ぎにつながるので薄味で素朴に。
大根おろしを入れることで、カサ増しプラス、デトックスを促したかったので入れました。