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並べて焼くだけ!オーブンでミニハンバーグ
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並べて焼くだけ!オーブンでミニハンバーグ-レシピのメイン写真

並べて焼くだけ!オーブンでミニハンバーグ

うまみりこ
うまみりこ @cook_40055026

下準備ができれば、あとはオーブンにおまかせできるので、ちいさい子がいてもラクラクです!
このレシピの生い立ち
今更ぎゅうぎゅう焼きの美味しさと、便利さに気づきました。これならハンバーグも焼けると思ってやってみました。

下準備ができれば、あとはオーブンにおまかせできるので、ちいさい子がいてもラクラクです!
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並べて焼くだけ!オーブンでミニハンバーグ

うまみりこ
うまみりこ @cook_40055026

下準備ができれば、あとはオーブンにおまかせできるので、ちいさい子がいてもラクラクです!
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今更ぎゅうぎゅう焼きの美味しさと、便利さに気づきました。これならハンバーグも焼けると思ってやってみました。

下準備ができれば、あとはオーブンにおまかせできるので、ちいさい子がいてもラクラクです!
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材料

3〜4人前
  1. ひき肉だね お好みのもの 4人分くらい
  2. サツマイモ 1/2本
  3. ナス 2本
  4. 玉ねぎ 小1個
  5. ミニトマト 6〜7個くらい
  6. 人参 1/2本
  7. 塩胡椒 適量
  8. 油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさにカットする。サツマイモやジャガイモなどは少しかために下ゆでしておく。

  2. 2

    ハンバーグのたねをこねて小さめに丸め、野菜と一緒にオーブンの天板に並べていく。ナスには油を少しふりかけておく。

  3. 3

    野菜に塩胡椒を適量ふり、190度に予熱したオーブンで20〜25分、様子を見ながら焼く。

    • 並べて焼くだけ!オーブンでミニハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ハンバーグに火が通ればできあがり。好みのソースや、ケチャップなどでいただきましょう♪

    • 並べて焼くだけ!オーブンでミニハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

芋などは下ゆでしておくこと。天板に並べる時は、しましまにするのがお気に入りです。

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うまみりこ
うまみりこ @cook_40055026
2019/04/23 13:21に公開
ごくごく普通のただの主婦です。節約できて美味しく、簡単ヘルシーなレパートリーを増やしたいです。最近、家庭の和食の美味しさに気づいたところ。主に覚え書き用として使っています。
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