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美味しい!やみつき!ガパオライス!
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美味しい!やみつき!ガパオライス!-レシピのメイン写真

美味しい!やみつき!ガパオライス!

クックイーン
クックイーン @cook_40156722

エスニックが大好き!夏暑いときに無性に食べたくなる味です。切って炒めるだけで超簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
辛旨な物が食べたくて。

エスニックが大好き!夏暑いときに無性に食べたくなる味です。切って炒めるだけで超簡単メニュー。
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クックイーン
クックイーン @cook_40156722

エスニックが大好き!夏暑いときに無性に食べたくなる味です。切って炒めるだけで超簡単メニュー。
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辛旨な物が食べたくて。

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材料

2人分
  • とりもも肉 200g
  • しいたけ 4つ
  • エリンギ 2本
  • なす 1本
  • ズッキーニ 1本
  • パプリカ 1コ
  • たまご 2コ
  • ロイタ◯のバジルチリシーズニングペースト 1袋
  • 玄米入りご飯 2杯
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作り方

  1. 1

    野菜と鶏肉を一口大に切る。

    • 美味しい!やみつき!ガパオライス!作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をフライパンに並べ焼き目をつける。

  3. 3

    ある程度とり肉に火が通ったら、野菜を全て投入し軽く炒め、バシルチリペーストを投入し、煮詰める。

  4. 4

    フライパンの端で目玉焼きをつくり、あれば生バジルを飾り、ごはんと盛り付け、完成!!

    • 美味しい!やみつき!ガパオライス!作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉は小さめに切ると、味が染み込んで美味しいです。

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クックイーン
クックイーン @cook_40156722
2017/08/13 04:37に公開
元バリスタのOL!ヘルシーで美容にいい食材で料理するのが好きです♡
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 なす しいたけ エリンギ パプリカ ズッキーニ 鶏もも肉 卵 玄米

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