にんじん本来の甘さを味わえ、フライパンで簡単にできる、丸ごとにんじんのオイル蒸し焼き

このレシピの生い立ち
小さなにんじんはよくスティックサラダにしてディップをつけて食べるが、ディップの味が優先してしまう。そこで、にんじん本来の甘さをもっと引き立てるために、オイルで蒸し焼きにした。