簡単♡万能♡旨い♡新玉葱梅ダレ
ミセスオリーブ @olive3313july
新玉葱とサッパリした酸味の梅干しはベストマッチ♡ちょうど良い塩梅でブレンドしておけば〜いろんなものにのっけて〜ハイ一品♡
このレシピの生い立ち
新玉葱と梅干が大好きです♡
簡単♡万能♡旨い♡新玉葱梅ダレ
新玉葱とサッパリした酸味の梅干しはベストマッチ♡ちょうど良い塩梅でブレンドしておけば〜いろんなものにのっけて〜ハイ一品♡
このレシピの生い立ち
新玉葱と梅干が大好きです♡
作り方
- 1
ひたすら新玉葱を細かくみじん切りにする。酢大さじ2を混ぜて10分以上置いておく。
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- 2
梅干しの種をはずし50gくらいの梅肉にする。つぶれ梅など使うとお手頃で種も取りやすい。
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- 3
みじん切り玉葱と梅肉とオイルと塩を入れよく混ぜ〜出来上がり♡少し冷蔵庫でねかした方がまろやかになります。
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- 4
お豆腐にのせて〜冷奴美味♡
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- 5
ササミソテーにかけて旨旨♡
レシピID 19896413 -
コツ・ポイント
新玉葱をひたすら細かいみじん切りにする♡梅干しの塩加減で微妙な味加減が変わります。味見しながら我が家のちょうど良い塩梅にしてね♡いろんなアレンジメニューに使えます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19668066
