簡単サラダうどん

Monnychan
Monnychan @cook_40256063

1皿でお肉も野菜も美味しく食べられる、
大満足の一品です(*´-`)♪
このレシピの生い立ち
母によく作ってもらっていて、レタスと牛バラが残っていたので自分流に作ってみました。

簡単サラダうどん

1皿でお肉も野菜も美味しく食べられる、
大満足の一品です(*´-`)♪
このレシピの生い立ち
母によく作ってもらっていて、レタスと牛バラが残っていたので自分流に作ってみました。

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材料

1〜2人分
  1. うどん(乾麺でなくてもOK!) 適量
  2. レタス 適量
  3. トマト 1個
  4. 牛バラ肉 1/2パック
  5. 焼肉のたれ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. めんつゆ 適量
  8. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    うどんは茹でたら冷やしてお皿に盛り付ける。

  2. 2

    レタスをちぎって①に乗せる。

  3. 3

    トマトも同様にお好みのサイズにカットして①に乗せる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、
    牛バラ肉を中火で焼く。

  5. 5

    肉に火が通ったら焼肉のたれを入れ中火〜弱火でたれが焦げないようにしながら肉とよく絡める。

  6. 6

    肉を③のお皿に乗せ、お好みで
    マヨネーズとめんつゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

材料欄がほとんど適量で申し訳無いのですが、これはしっかりと決まった味付けがないので、とにかく自分好みの味付けで作って美味しくお召し上がりください!(笑)

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Monnychan
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現在 社会人で一人暮らしの20歳です。クックパッドを見てたくさんのレシピを参考にしながら日々料理を勉強中です(*´-`) 自炊生活の中で、自分が作った料理を備忘録、記念、記録用で載せています。レパートリーは残り物を使うリメイク料理がやや多めです。
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