うどんは茹でたら冷やしてお皿に盛り付ける。

レタスをちぎって①に乗せる。

トマトも同様にお好みのサイズにカットして①に乗せる。

フライパンにサラダ油を入れ、
牛バラ肉を中火で焼く。

肉に火が通ったら焼肉のたれを入れ中火〜弱火でたれが焦げないようにしながら肉とよく絡める。

肉を③のお皿に乗せ、お好みで
マヨネーズとめんつゆをかけて完成です。