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ネギ豚もち
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ネギ豚もち-レシピのメイン写真

ネギ豚もち

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

ネギと豚肉が餅にからまり
ネギの甘さがたまらなく美味しくて病み付き間違いなし!!!
このレシピの生い立ち
きょうの料理を参考にしました。

ネギと豚肉が餅にからまり
ネギの甘さがたまらなく美味しくて病み付き間違いなし!!!
このレシピの生い立ち
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yukari2001 @cook_40039027

ネギと豚肉が餅にからまり
ネギの甘さがたまらなく美味しくて病み付き間違いなし!!!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 切り餅 2個
  • 長ネギ 1本
  • 豚肉(お好みで何でもOK) 100g
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒・みりん・醤油 各大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ネギを斜めに切る。

  2. 2

    サラダ油で豚肉と長ネギを炒める

  3. 3

    ②の上に餅を置き
    酒・みりん・醤油を回し入れ蓋をして弱火で餅が柔らかくなるまで蒸し焼きにして出来上がり~!!!

コツ・ポイント

餅を蒸し焼きにする時
フライパンに餅が付かないように常に具の上に餅を置く

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yukari2001
yukari2001 @cook_40039027
2014/02/08 04:48に公開
いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。
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このレシピのキーワード

お餅 豚肉 切り餅 酒 長ネギ

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