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ライスペーパーで☆ハムチーズ揚げ春巻
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ライスペーパーで☆ハムチーズ揚げ春巻-レシピのメイン写真

ライスペーパーで☆ハムチーズ揚げ春巻

ブブチ
ブブチ @cook_40141413

サクサクもっちり！
お好きなタレで召し上がれ☆
塩でもgood！！
このレシピの生い立ち
春巻の皮がなくて、ライスペーパーで代用しました。

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春巻の皮がなくて、ライスペーパーで代用しました。

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ブブチ
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お好きなタレで召し上がれ☆
塩でもgood！！
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春巻の皮がなくて、ライスペーパーで代用しました。

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材料

  • ライスペーパー 4枚
  • 大葉 4枚
  • ハム 2枚
  • とろけるチーズ お好みで
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ハムを半分に切る

  2. 2

    水で濡らしたライスペーパーの上に大葉、チーズの順にのせる

    • ライスペーパーで☆ハムチーズ揚げ春巻作り方2写真
  3. 3

    ハムをのせる

    • ライスペーパーで☆ハムチーズ揚げ春巻作り方3写真
  4. 4

    出前からくるんと巻いて、左右をたたんで、さらにくるくる巻く

  5. 5

    170℃の油でほんのーり、キツネ色になるまで揚げる
    ※くっつきやすいので、少しづつ揚げましょう

コツ・ポイント

大葉とハムでチーズをはさむようにすると、チーズが漏れにくいです。
揚げる時はくっつきやすいので、少しずつ揚げましょう。くっつくとなかなか剥がれにくいので、、

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ブブチ
ブブチ @cook_40141413
2014/02/11 14:28に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 ライスペーパー ハム チーズ

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