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ぱくぱく大根サラダ
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ぱくぱく大根サラダ-レシピのメイン写真

ぱくぱく大根サラダ

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メート @cook_40100568

簡単 時短 子供が喜ぶ大根サラダ
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれる大根サラダをいろいろ考えて作っていたらこれが1番美味しい‼︎と食べてくれたので

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材料

2〜3人分
  • 大根 5センチくらいの輪切り
  • アラスカ 1/2袋
  • プロセスチーズ 2個
  • アボカド 1個
  • 塩レモン 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて細切り
    アラスカは適当に割く
    チーズは大根と同じ大きさになるように細切り

  2. 2

    アボカドは大根などとだいたい同じくらいの薄さにスライス

  3. 3

    ボールに塩レモンとマヨネーズを入れ混ぜておく

  4. 4

    3に1と2を入れ混ぜる
    ラップをして冷蔵庫に10分くらい入れ味をなじませたら完成

コツ・ポイント

食べるまで時間が空く場合は大根の水分が出るので、大根の千切りに軽く塩を振り水分を絞ってから混ぜれば大丈夫です。きゅうりも同様にして加えるとさらに美味しいです。調味料は目安なので味見しながら調整してます。

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2016/02/25 08:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 アボカド

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