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茅乃舎の出汁使用☆出汁わらび
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茅乃舎の出汁使用☆出汁わらび-レシピのメイン写真

茅乃舎の出汁使用☆出汁わらび

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

色々楽しむ為、出汁漬け。お蕎麦やビビンパ、味噌汁にも
このレシピの生い立ち
アク抜きしただけだと家族も食べる時に洗ってカットが面倒臭いとの事なので出汁に漬けてみた

色々楽しむ為、出汁漬け。お蕎麦やビビンパ、味噌汁にも
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アク抜きしただけだと家族も食べる時に洗ってカットが面倒臭いとの事なので出汁に漬けてみた

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

色々楽しむ為、出汁漬け。お蕎麦やビビンパ、味噌汁にも
このレシピの生い立ち
アク抜きしただけだと家族も食べる時に洗ってカットが面倒臭いとの事なので出汁に漬けてみた

色々楽しむ為、出汁漬け。お蕎麦やビビンパ、味噌汁にも
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アク抜きしただけだと家族も食べる時に洗ってカットが面倒臭いとの事なので出汁に漬けてみた

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材料

1瓶750cc
  1. わらび 4束くらい
  2. 出汁 1袋
  3. 塩 大さじ1
  4. 酢 大さじ1 強
  5. 熱湯 ヒタヒタ
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作り方

  1. 1

    わらびはアク抜きし、水でよく洗って水気を取ります。カットし、瓶に入れたら出汁、塩、酢、熱湯を注ぎ上下ひっくり返し完成です

    • 茅乃舎の出汁使用☆出汁わらび作り方1写真

コツ・ポイント

水気をよく取り除き、防腐が心配なら瓶は煮沸をオススメします。早めにお召し上がりください

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2019/04/21 22:12に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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