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冷めてもサクサク☆オニオンリング☆
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冷めてもサクサク☆オニオンリング☆-レシピのメイン写真

冷めてもサクサク☆オニオンリング☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2019"6.23話題入り♡本掲載有難う!時間が経ってもサクサクのまま食べられます♡新玉ねぎでもOK♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎで、かき揚げに…と思っていたけどオニオンリングのほうが簡単なので、最近はこれが定番です♪

♡2019"6.23話題入り♡本掲載有難う!時間が経ってもサクサクのまま食べられます♡新玉ねぎでもOK♪
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新玉ねぎで、かき揚げに…と思っていたけどオニオンリングのほうが簡単なので、最近はこれが定番です♪

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冷めてもサクサク☆オニオンリング☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2019"6.23話題入り♡本掲載有難う!時間が経ってもサクサクのまま食べられます♡新玉ねぎでもOK♪
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新玉ねぎで、かき揚げに…と思っていたけどオニオンリングのほうが簡単なので、最近はこれが定番です♪

♡2019"6.23話題入り♡本掲載有難う!時間が経ってもサクサクのまま食べられます♡新玉ねぎでもOK♪
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材料

5~6人分
  • 新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 1~2個(約350~400g)
  • ☆小麦粉 100~150g
  • ☆片栗粉 大さじ2~2.5
  • ☆鶏ガラスープの素・コンソメどちらでも 小さじ1~1.5
  • マヨネーズ 大さじ2~2.5
  • ビール(炭酸水) 100~150ml
  • 揚げ油 適量
  • 付け合わせの野菜等、あれば 適量
  • 材料はだいたい少ないほうの記載量で足りますが、玉ねぎの大きさにより、調整して下さいね♪
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1㎝幅くらいの輪切りにする。

    • 冷めてもサクサク☆オニオンリング☆作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋等に☆を入れ①を振ってまぶす。

    • 冷めてもサクサク☆オニオンリング☆作り方2写真
  3. 3

    ②の粉をボウルに入れ、ビール(炭酸水でも)マヨネーズを加え混ぜ合わせまる。
    →写真は混ぜる前なのでちゃんと混ぜ合わせてね

    • 冷めてもサクサク☆オニオンリング☆作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを③にくぐらせ、
    170℃で色よくなるまで揚げる。

    • 冷めてもサクサク☆オニオンリング☆作り方4写真
  5. 5

    付け合わせがあれば、一緒に器に盛り付ける。

    • 冷めてもサクサク☆オニオンリング☆作り方5写真
  6. 6

    ♡2020"1.20発売セブン&アイ出版『クックパッドの作りおきおかず』に掲載して頂き編集部の方々、有難うございました!

    • 冷めてもサクサク☆オニオンリング☆作り方6写真
  7. 7

    ベティ3さん♡チヂミに続き此方も作って下さって嬉しい!そうですね、暑いのに揚げ物トライ♪更に感激です!有難う!

  8. 8

    風見鶏シンさん!わぁ盛付とてもお洒落!美味しそう!私も食べた~い♡後ろのハンバーグも美味しそう気になる~此方こそ有難う!

  9. 9

    tokotannさん♡美味しそうな色に揚がってる~!何度も作って下さってるなんて嬉しい~つまみ食い作った人の特権~有難!

  10. 10

    なっちゃん♡サク②感が画像から分かるね~♪美味しそう!作りたかったコメに元気貰える~そんな風に言って貰え大感激献立有難!

  11. 11

    ワォ~ん!なっちゃん♡カラッと美味しそう!連日揚げて貰え大感激!息子さんリクエスト嬉しすぎる~!いつも献立にも感謝有難!

  12. 12

    うす味さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~!サクサク画像から分かる!なっちゃん追いも嬉しいッ♡気に入って下さり有難!

  13. 13

    山ばぁばさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~!粉まぶさず衣のみさすがです~♪美味しそうなれぽに癒されますよ~有難う!

  14. 14

    nimajanさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!カリサク感お口に合って感激♪沢山食旦那様とお子様にも感謝!有難う!

  15. 15

    mielleさん♡サクッと揚がってますね~!さすがお料理上手なmielleさんに作って貰えて大感激です!れぽ有難うです♡

  16. 16

    yesyesmamaさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~♡カリサクッと揚がってますね~なっちゃん追いも嬉しい~有難!

  17. 17

    anyamuさん♡リピ嬉しいです~♡串に刺したのが激可愛だね!食べやすそう♡ナイスアイデア♪マヨドレOK~れぽ有難!

  18. 18

    na-noちゃん♡カラッと美味しそうに揚がってるね!体調は大丈夫ですか?息子さん上手に揚げてるバッチリ♪れぽ有難う!

  19. 19

    Rika☆Rinさん♡バジルに続き此方も作って下さり嬉しい♪サクッと美味しそう!玉ねぎ苦手大丈夫?!お子様好評感激有難!

コツ・ポイント

ビール(炭酸水でも)入りの衣が、冷めてもサクサクのポイント♪②の工程で、袋の中で振ると、玉ねぎの輪が切れるかもしれませんが、気にしなくても大丈夫(笑)小麦粉を付けてるので揚げたらくっつきます♡味付けはどちらでも好みで♪

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2019/04/23 01:45に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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片栗粉 サイダー 新たまねぎ ビール 小麦粉 玉ねぎ

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