バター＆チーズ☆鮭切り身のホイル包み焼き

バター＆チーズ☆鮭切り身のホイル包み焼き-レシピのメイン写真

バター＆チーズ☆鮭切り身のホイル包み焼き

BistroMiti @BistroMiti

下味をつけた鮭の切り身をホイルに入れ、野菜といっしょにバター＆とろけるチーズで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○鮭の切り身のレシピ。

※鮭を使ったレシピのバリエーションは…
●鮭のちゃんちゃん焼き風●バター味噌煮込み
→レシピID : 19263537
●ミラノ風☆鮭のフライ＆マヨネーズソース
→レシピID : 18119185

下味をつけた鮭の切り身をホイルに入れ、野菜といっしょにバター＆とろけるチーズで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○鮭の切り身のレシピ。

※鮭を使ったレシピのバリエーションは…
●鮭のちゃんちゃん焼き風●バター味噌煮込み
→レシピID : 19263537
●ミラノ風☆鮭のフライ＆マヨネーズソース
→レシピID : 18119185

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バター＆チーズ☆鮭切り身のホイル包み焼き

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下味をつけた鮭の切り身をホイルに入れ、野菜といっしょにバター＆とろけるチーズで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○鮭の切り身のレシピ。

※鮭を使ったレシピのバリエーションは…
●鮭のちゃんちゃん焼き風●バター味噌煮込み
→レシピID : 19263537
●ミラノ風☆鮭のフライ＆マヨネーズソース
→レシピID : 18119185

下味をつけた鮭の切り身をホイルに入れ、野菜といっしょにバター＆とろけるチーズで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○鮭の切り身のレシピ。

※鮭を使ったレシピのバリエーションは…
●鮭のちゃんちゃん焼き風●バター味噌煮込み
→レシピID : 19263537
●ミラノ風☆鮭のフライ＆マヨネーズソース
→レシピID : 18119185

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材料

１〜２人分

鮭切り身１枚
バター 20g
とろけるチーズ大さじ３
胡椒小さじ1/3
鮭切り身下味
塩・胡椒各小さじ1/3

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作り方

1
●鮭切り身を軽く洗い、水気をとる。
●塩・胡椒する。
2
●アルミホイルを30cmほどひく。
●タマネギ、ニンジンをひく。
3
●鮭切り身をのせ、バター、チーズ、胡椒をかける。
○オーブンを180℃に余熱する。
4
●アルミホイルでつつむ。
●余熱したオーブンに入れ、180℃で20分ほど焼けばできあがり。

コツ・ポイント

●下味をつけて、ある程度常温に戻しておくと、よく火がとおります。
●焼き時間は焼け具合等をみて調整してみて下さい。

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2019/04/19 22:00に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鮭切り身バターチーズ

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