生ハムとツナの茹で餃子

JAHKENG @cook_40252956
生ハムとツナを餃子に入れてみました。玉ねぎのシャキシャキ感もありうまいです。
このレシピの生い立ち
生ハムを違った感じで食べたくて餃子にしました。
生ハムとツナの茹で餃子
生ハムとツナを餃子に入れてみました。玉ねぎのシャキシャキ感もありうまいです。
このレシピの生い立ち
生ハムを違った感じで食べたくて餃子にしました。
作り方
- 1
生ハムを細かく刻む
- 2
玉ねぎも同じくみじん切りにする
- 3
ボールに生ハム、玉ねぎ、油を切ったツナ、その他の調味料を入れる
- 4
全体を混ぜ合わせる。生で食べれる材料なので味見をしながら味付けを整える。
- 5
餃子の皮に包む。
- 6
鍋に水を入れ、沸騰したらダシダを入れて〔薄味でも可〕餃子を投入
- 7
中身が生で食べれるので、餃子の皮に火が通りプリプリになったらオッケー。
- 8
皿に盛り付けて完成。好みにより、オリーブ油とピザソースを1対1で溶いたモノをつけて食べるのもおいしいです。
コツ・ポイント
今回は茹でましたが、焼きもうまいです。見た目は茹で餃子で味は焼いた方がうまいかも。ソースなしでもイケます。餃子嫌いな娘もこれならパクパク食べました。アレンジで中にチーズ入れるのもアリだと思います。
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