さっぱりしたサラダです♩このレシピの生い立ち切干大根を煮物以外に使いたくて。
切干大根とひじきは戻してから茹でてて水で冷やす。水切りして調味料Aにつけておく。
きゅうりと人参は千切りにする。
①と②を合わせて調味料Bであえる。
お皿に盛り付けいりごまをかけて出来上がり♩
①でしっかり水切りをして下さい。ハムなど入れてもOK!!
※写真は人参入れ忘れました。笑
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