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★残り物の具沢山なあんかけ★
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★残り物の具沢山なあんかけ★-レシピのメイン写真

★残り物の具沢山なあんかけ★

クッキーアンドゆめ
クッキーアンドゆめ @cook_40163001

ご飯に乗せれば中華丼、かた焼きそばにかけても良し、柔らか焼きそばにかけても良し、インスタントラーメンに乗せても良し。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫を片付けるつもりで。

ご飯に乗せれば中華丼、かた焼きそばにかけても良し、柔らか焼きそばにかけても良し、インスタントラーメンに乗せても良し。

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冷蔵庫を片付けるつもりで。

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★残り物の具沢山なあんかけ★

クッキーアンドゆめ
クッキーアンドゆめ @cook_40163001

ご飯に乗せれば中華丼、かた焼きそばにかけても良し、柔らか焼きそばにかけても良し、インスタントラーメンに乗せても良し。

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材料

3人分
  • (今回のは)
  • 胡麻油 適量
  • 豚肉 100g位
  • 小松菜、もやし、ちくわ 全部適量で。
  • キャベツ、人参 ちょっとずつの残り物
  • ピーマン、玉ねぎ 何でもいい
  • ★中華だし 大さじ1位
  • ★水 300cc
  • ★片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    胡麻油で豚肉を先に炒め色が火が通ったら野菜等を炒める

  2. 2

    冷蔵庫、冷凍庫の残り物消費なので、フライパンで炒めて7分目になる位の分量

    • ★残り物の具沢山なあんかけ★作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせておく

  4. 4

    しんなりしたら調味料を入れて一度沸騰させます

コツ・ポイント

1週間毎日使う食材を少し残して冷凍しておくと最後の日にこれが作れて便利

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クッキーアンドゆめ
クッキーアンドゆめ @cook_40163001
2017/08/19 14:15に公開
簡単にできるのが大好きなのです。いつもそればかり考えてます(笑)
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このレシピのキーワード

あんかけ 豚肉 もやし 小松菜 片栗粉 にんじん キャベツ ピーマン ちくわ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670501
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