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簡単!ライスバーガー
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簡単!ライスバーガー-レシピのメイン写真

簡単!ライスバーガー

Yuuucky☆
Yuuucky☆ @cook_40256238

小腹が空いたときに活躍。普通のおにぎりじゃ物足りない!って方にオススメです:) 安くてボリューミーなのも◎
このレシピの生い立ち
お腹が空いたのでご飯を食べたいけどおかずを作るのが面倒くさく、でも普通のおにぎりではちょっと物足りないと思いテキトーにライスバーガー風のものを作ってみたのですが簡単で安くできるくせに想像以上に美味しかったのでレシピを載せておきます◎

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Yuuucky☆
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小腹が空いたときに活躍。普通のおにぎりじゃ物足りない!って方にオススメです:) 安くてボリューミーなのも◎
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材料

1人分
  1. ご飯 普通サイズのレンゲ大盛り4杯分
  2. 焼肉のたれ(ベタベタにならないように少なめで) 適量
  3. 強力粉 大さじ2
  4. ハム(お好みで他の肉に変更可) 1 or 2枚
  5. 卵 1個
  6. マジックソルト(なくてもいいがあれば本当に美味しい!) 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯に焼肉のたれを大さじ2くらいかけ、強力粉を大さじ2入れて混ぜ、(なければ使わなくてもいい)好きな形を2枚作る。

  2. 2

    油を引いてあたためたフライパンに形を整えたご飯をいれ、中火で(IH6/9くらいで)焼く。

  3. 3

    ほんの少し焼き色がついてきたら焼肉のたれをご飯の片面全てにゆきとどくくらいかけてひっくり返す。その作業を両面する。

  4. 4

    同時進行で卵とハム(←丸くて薄いので使いやすいが肉感を出したい方はお好みで変えても美味しい)を焼く。

  5. 5

    ご飯に焦げ目がついたら盛り付けて完成!!!

コツ・ポイント

ご飯に混ぜる焼肉のたれは本当に少なめで!ご飯にほんの少し焼き色がついてからかける焼肉のたれが味のポイント!ここでかけすぎるとベタベタになるし味が濃くなりすぎるので注意◎

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Yuuucky☆
Yuuucky☆ @cook_40256238
2016/02/28 07:09に公開
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