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簡単スギめかぶきゅうり-レシピのメイン写真

簡単スギめかぶきゅうり

しろたんはるさん
しろたんはるさん @cook_40246496

我が家の忙しい日の救世主野菜おかず。たくさん作って作り置きおかずにしておくのもおすすめ
このレシピの生い立ち
忙しい日にも野菜や海藻をしっかり摂取したくて(^^)

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材料

3人分
  • めかぶ 好きな量
  • きゅうり 2本
  • 塩　 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りして塩を全体に揉み込む。数分経ったら水気を絞っておく。

  2. 2

    めかぶと1をよく混ぜる

コツ・ポイント

タレ付きめかぶのときはタレを使用してください。私は乾燥めかぶを重宝しており、お湯で戻してからポン酢で味付けしています。

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しろたんはるさん
しろたんはるさん @cook_40246496
2019/02/21 07:16に公開
小麦アレルギーの娘と一緒に生活。小麦粉フリーのおかずや米粉、グルテンフリーおやつなど色々作っています。ズボラな性格のため簡単レシピばかりです～。インスタグラム→https://www.instagram.com/harunafujii/
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このレシピのキーワード

キュウリ めかぶ

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