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オリーブの実とエビの簡単サラダ
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オリーブの実とエビの簡単サラダ-レシピのメイン写真

オリーブの実とエビの簡単サラダ

クッキング55号
クッキング55号 @cook_40096081

黒オリーブとエビでバッチグーです。
このレシピの生い立ち
オリーブの実が最近気になり考えました。いろいろな味付けに挑戦しましたが、シンプルにマヨネーズと胡椒が素材の味を引き立てる結果になりました。食べるときあなたがオリーブ畑の大地でゆっくりしているイメージをしながら味わってね。

黒オリーブとエビでバッチグーです。
このレシピの生い立ち
オリーブの実が最近気になり考えました。いろいろな味付けに挑戦しましたが、シンプルにマヨネーズと胡椒が素材の味を引き立てる結果になりました。食べるときあなたがオリーブ畑の大地でゆっくりしているイメージをしながら味わってね。

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オリーブの実とエビの簡単サラダ

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クッキング55号 @cook_40096081

黒オリーブとエビでバッチグーです。
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オリーブの実が最近気になり考えました。いろいろな味付けに挑戦しましたが、シンプルにマヨネーズと胡椒が素材の味を引き立てる結果になりました。食べるときあなたがオリーブ畑の大地でゆっくりしているイメージをしながら味わってね。

黒オリーブとエビでバッチグーです。
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オリーブの実が最近気になり考えました。いろいろな味付けに挑戦しましたが、シンプルにマヨネーズと胡椒が素材の味を引き立てる結果になりました。食べるときあなたがオリーブ畑の大地でゆっくりしているイメージをしながら味わってね。

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材料

2人分
  • オリーブの実 10個
  • エビ(中) 5尾
  • オクラ 4本
  • 粉チーズ(パルメザン) 少々
  • ごま油 少々
  • マヨネーズ お好み
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    黒オリーブの実を
    半分に切ります。

    • オリーブの実とエビの簡単サラダ作り方1写真
  2. 2

    エビを食べやすい大きさに切ります。

    • オリーブの実とエビの簡単サラダ作り方2写真
  3. 3

    鍋で4分ゆでます。

    • オリーブの実とエビの簡単サラダ作り方3写真
  4. 4

    オクラを輪切りにします。ボールに具材を入れます。

    • オリーブの実とエビの簡単サラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ、胡椒をかけ軽く混ぜます。
    ごま油をほんの少しだけかけます。

    • オリーブの実とエビの簡単サラダ作り方5写真
  6. 6

    レタスをお皿にのせ、かわいく盛り付けます。最後に粉チーズをふりかけ出来上がりです。

    • オリーブの実とエビの簡単サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

オリーブの実は栄養たっぷり。ビミンEが含まれています。実なのでいろんな栄養が入っているのでしょうね。木の実系の料理にも挑戦しますのでよろしくね。

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クッキング55号
クッキング55号 @cook_40096081
2016/02/21 07:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ オクラ レタス オリーブ

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