さつまいもはよく洗って輪切りにし、水にさらす。

りんごはよく洗っていちょう切りにし、☆とともに耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで1分半加熱する。

1のさつまいもはザルにあけ、耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで約3分、やわらかくなるまで加熱する。

3が熱いうちにクリームチーズをちぎって加え、さつまいもをつぶしながら混ぜる。

2と砂糖、ヨーグルトを加えて混ぜ、塩で味を調える。

器に盛り、砕いたアーモンドを散らして完成♪