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野菜たっぷり豚バラのさっぱりしょうが焼き
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野菜たっぷり豚バラのさっぱりしょうが焼き-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豚バラのさっぱりしょうが焼き

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クックW2HMRW☆ @cook_40255289

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材料

  • 人参 3本
  • しょうが 1片
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ポン酢 大さじ3
  • 豚バラ肉 200g
  • もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    人参を適当に切り、耐熱容器に入れ、水を張り、レンジ600wで10分チンする。

    • 野菜たっぷり豚バラのさっぱりしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    すりおろしたしょうが、しょうゆ、みりん、酒、ポン酢を混ぜておく。

    • 野菜たっぷり豚バラのさっぱりしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉を焼く。次にもやし、1の人参を水を捨てて入れる。

  4. 4

    肉も焼けてきたら、2を加えて、少し(5分程度)煮ると出来上がり。

    • 野菜たっぷり豚バラのさっぱりしょうが焼き作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

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クックW2HMRW☆ @cook_40255289
2019/04/14 10:02に公開

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