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豚ひき肉で、ガッツリ肉団子!
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豚ひき肉で、ガッツリ肉団子!-レシピのメイン写真

豚ひき肉で、ガッツリ肉団子!

リサとガスバール
リサとガスバール @cook_40203606

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鶏団子に飽きたので(笑)

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 300g
  • 絹豆腐 100g
  • 葱 1/2本
  • 卵 sサイズ1個
  • 生姜(チューブ) 2cm
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉をよく混ぜ、粘り気が出た所へ卵と豆腐を入れ、再びよく混ぜる。

  2. 2

    よく混ざったら、残りの調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    我が家はお鍋に入れました!

コツ・ポイント

ZIPロックで、冷凍も出来ます!

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リサとガスバール
リサとガスバール @cook_40203606
2014/02/05 10:02に公開
お料理大好き、食べるの大好きないかちゃんです。
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このレシピのキーワード

肉団子 ねぎ 豚ひき肉 卵 絹ごし豆腐 しょうが

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