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簡単一品☆もやしとじゃこのマヨポン☆
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簡単一品☆もやしとじゃこのマヨポン☆-レシピのメイン写真

簡単一品☆もやしとじゃこのマヨポン☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

もやしをさっと茹でて、ジャコ(今回は新子使いました)のカリカリ揚げ乗せるだけ♫
このレシピの生い立ち
新子(いかなごの稚魚)が手に入ったので。

もやしをさっと茹でて、ジャコ(今回は新子使いました)のカリカリ揚げ乗せるだけ♫
このレシピの生い立ち
新子(いかなごの稚魚)が手に入ったので。

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簡単一品☆もやしとじゃこのマヨポン☆

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

もやしをさっと茹でて、ジャコ(今回は新子使いました)のカリカリ揚げ乗せるだけ♫
このレシピの生い立ち
新子(いかなごの稚魚)が手に入ったので。

もやしをさっと茹でて、ジャコ(今回は新子使いました)のカリカリ揚げ乗せるだけ♫
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新子(いかなごの稚魚)が手に入ったので。

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材料

2人分位
  • 緑豆もやし 1袋
  • じゃこ(今回は新子) 50~70g
  • ●ポン酢 大さじ3
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • 揚げ油 小フライパンに1~2cm
  • ゆで用お湯 適宜
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておきます。もやしをさっと洗ってザルにあげておきます。
    新子はカリッと揚げておきます。(2分位でできます)

  2. 2

    もやしを茹で、粗熱が取れたら●を合わせ、新子の半分を入れ、食べる前に残りをトッピングします。

    • 簡単一品☆もやしとじゃこのマヨポン☆作り方2写真
  3. 3

    できあがり♫
    ワカメなどを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

気が重~い、ご飯作らねば;と思った時は、とりあえず、やかんや鍋にお湯を沸かしておくとそれからスムーズに進みます。当たり前のこと書いてすみません(^_^;)

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/03/26 13:22に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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