作り方
- 1
一口大刻んだ鶏肉をビニール袋で
下味をつける 20分放置 -
- 2
衣の小麦粉と片栗粉は2:1の割合で
混ぜておく。 - 3
①へ衣を入れる
-
- 4
170度で揚げる
下ごしらえ完了 -
- 5
食べる直前に
190度で揚げ出来上がり♪ -
- 6
タルタルソースで食べても
美味しいです♪
ID 19664139 -
コツ・ポイント
2度揚げでカラッと
タルタルソースで食べても
美味しいです！
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母が作ると、どうしてこんなに美味しいのだろう。これは何度チャレンジしてもかなわない…て事で、教えてもらいました。
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その他のレシピ
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