美肌を作る～サーモン焼き～

美肌を作る～サーモン焼き～-レシピのメイン写真

美肌を作る～サーモン焼き～

ひろやぎさん @cook_40037123

サーモン × サルサソース = 美肌今回は中華風サルサソースで頂きます♪
このレシピの生い立ち
前回は普通のサルサを乗せたので、アレンジバージョンがほしかったから

サーモン × サルサソース = 美肌今回は中華風サルサソースで頂きます♪
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前回は普通のサルサを乗せたので、アレンジバージョンがほしかったから

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サーモン × サルサソース = 美肌今回は中華風サルサソースで頂きます♪
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前回は普通のサルサを乗せたので、アレンジバージョンがほしかったから

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材料

2人分

鮭切り身 2枚
コショウ適量
プチトマト 6個
玉ねぎ 1/4個
ごま油大さじ2
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆おろし生姜小さじ1
☆おろしにんにく小さじ1/2
すり胡麻適量

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作り方

1
鮭にコショウを振りかけておきます。玉ねぎはみじん切りに。プチトマトは各4等分にカット
2
ごま油大さじ1を敷いたフライパンで1をこんがり焼き、盛り皿にとっておきます
3
2のフライパンをそのままで(テフロン加工なら）ごま油大さじ1を追加し、玉ねぎを軽く炒め、プチトマトを加えます
4
☆の材料を追加し沸騰したらできあがり。好みですり胡麻を振っていただきます

コツ・ポイント

サルサに味をつけているので、鮭にはコショウのみの味付けにしました

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ひろやぎさん @cook_40037123

2009/10/28 23:53に公開

食べるのが大好き。作るのも大好き。もてなすのもっと大好き。

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このレシピのキーワード

鮭切り身ミニトマト玉ねぎ

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