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◆ 混ぜて焼くだけ！鶏皮のピリ辛焼き ◆
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◆ 混ぜて焼くだけ！鶏皮のピリ辛焼き ◆-レシピのメイン写真

◆ 混ぜて焼くだけ！鶏皮のピリ辛焼き ◆

ぷんぷんい
ぷんぷんい @cook_40218061

簡単なのにピリ辛で最高に美味しいおつまみです✨
このレシピの生い立ち
余った鶏皮があったのでおつまみを作ろうと思って試してみました（＾ω＾）

簡単なのにピリ辛で最高に美味しいおつまみです✨
このレシピの生い立ち
余った鶏皮があったのでおつまみを作ろうと思って試してみました（＾ω＾）

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◆ 混ぜて焼くだけ！鶏皮のピリ辛焼き ◆

ぷんぷんい
ぷんぷんい @cook_40218061

簡単なのにピリ辛で最高に美味しいおつまみです✨
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余った鶏皮があったのでおつまみを作ろうと思って試してみました（＾ω＾）

簡単なのにピリ辛で最高に美味しいおつまみです✨
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余った鶏皮があったのでおつまみを作ろうと思って試してみました（＾ω＾）

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材料

  • とり皮 100g
  • コチュジャン 小さじ1
  • 味噌 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくチューブ 1cm
  • しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。

    • ◆ 混ぜて焼くだけ！鶏皮のピリ辛焼き ◆作り方1写真
  2. 2

    弱火〜中火で焼く！
    飛びまくる、焦げやすいので気をつけてください。

    • ◆ 混ぜて焼くだけ！鶏皮のピリ辛焼き ◆作り方2写真

コツ・ポイント

●コチュジャン、味噌は計りにくいので大体です！
●ちょっと焦げたくらいがおいしいですが、かなり焦げやすいので気をつけてください！

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ぷんぷんい
ぷんぷんい @cook_40218061
2016/01/31 12:19に公開
基本的に適当です( ˙-˙ )♡
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このレシピのキーワード

酒 コチュジャン とり皮 味噌

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