★を小鍋に入れて一煮立ちさせ、鍋のまま冷ます。

炊きたてのご飯に、酢、砂糖、塩を合わせたものを加え、冷ましながら混ぜる。

マグロ、アボカド、きゅうり を1〜2センチ角くらいに切る。適当でいいです。

★が冷めたら、ごま油、わさび、卵黄を加えて混ぜる。

【4】の小鍋に切った材料を入れて混ぜ、ご飯の上に盛る。白ごまをふる。

2016.5.20 話題入りしました♪
ありがとうございます^ ^