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超簡単!山芋と明太子の春巻き
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超簡単!山芋と明太子の春巻き-レシピのメイン写真

超簡単!山芋と明太子の春巻き

CHOP☆DROPS
CHOP☆DROPS @cook_40048868

簡単・ヘルシー!
山芋がホクホク・チーズがとろ~り♪
明太子とマヨネーズが絡んでおいしい1品♪
ぜひ、お試しを!
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明太子とマヨネーズが絡んでおいしい1品♪
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材料

4人分
  • 山芋 小1本
  • 明太子 1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • シソ 8枚
  • チーズ 適宜
  • 春巻きの皮 8枚
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作り方

  1. 1

    山芋を1cm幅くらいの短冊切りして、明太子とマヨネーズと塩を入れて混ぜあわせる。

    • 超簡単!山芋と明太子の春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮の上に、シソ・山芋・チーズを端のほうに置き

    • 超簡単!山芋と明太子の春巻き作り方2写真
  3. 3

    丁寧に巻く。

    • 超簡単!山芋と明太子の春巻き作り方3写真
  4. 4

    トースターで、5~8分焼いたら出来上がり!
    簡単でしょ★

    • 超簡単!山芋と明太子の春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

簡単にさっぱり、ヘルシーに仕上げたかったので油で揚げませんでしたが、こってりしたほうが
お好みの場合は、やっぱり油で揚げたほうがいいかもしれないです。そのままでも、おいしいですが、餃子のたれをつけて食べるとさらに美味しかったです。

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CHOP☆DROPS
CHOP☆DROPS @cook_40048868
2009/10/25 15:00に公開
往年のダイエッターですが、 なにかとオンザライス。 その上、マヨラー。 スイーツ作りも大好き! なので痩せるわけもなく・・・ でも、最近は娘もメタボってきたので少し工夫してます♪ズボラなママンの適当だけど、おいしいレシピをよろしくお願いします~BLOGも見に来てね☆http://ameblo.jp/ringoxchop/
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 チーズ 山芋 明太子

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