えのきとベーコンの簡単パスタ
超簡単です。
このレシピの生い立ち
ランチに何もなくある材料で作ったら意外に美味しく我が家の定番パスタになりました^_^
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ベーコン、エノキを好きな大きさに切る。玉ねぎはスライスする。
フライパンにバター(マーガリン)を熱し、①のベーコンを炒め玉ねぎ、エリンギも一緒に炒める。
②に牛乳以外の⭐️印を入れて煮詰める。最後に牛乳を入れる。(味見をして少し濃いぐらいにしておく)
パスタは使用するパスタの湯で時間より1分短く茹でて下さい。
③に④を入れて絡めれば完成^_^
エノキでなくてもキノコ類ならなんでもOk❗️ベーコンもウインナーや鶏肉、豚肉でもいいです!だし醤油がなければ、醤油とだしの素でいいです!
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