★HB使用★さつまいも食パン

みーみーたろう
みーみーたろう @cook_40039530

さつまいもの甘みとパンのふわふわがおいしい♪
何よりHBで簡単に焼けちゃうのがうれしいです♪

このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きなので、パンにも入れちゃいました。
秋の味覚です♪

★HB使用★さつまいも食パン

さつまいもの甘みとパンのふわふわがおいしい♪
何よりHBで簡単に焼けちゃうのがうれしいです♪

このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きなので、パンにも入れちゃいました。
秋の味覚です♪

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 大さじ2(17g)
  3. スキムミルク 大さじ1(6g)
  4. 小さじ1(5g)
  5. バター 20g
  6. 1個
  7. 卵の分量と合わせて180ml
  8. ドライイースト 小さじ1(2.8g)
  9. さつまいも(角切り) 100g

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、バターを入れる。

  2. 2

    水の計量カップに卵を割り入れ、その上から水を180mlの目盛りまで注ぐ。(卵+水の分量が180mlになるようにする。)

  3. 3

    ②の卵と水をパンケースに投入し、
    イースト容器にイーストをセットする。

  4. 4

    HBの「食パン」コース、具材投入ブザー(レーズンあり♪)、焼き色は「淡」か「標準」でセットし、スタート。

  5. 5

    さつまいもの皮をむいてから角切りに切り、10分位水につけておく。

  6. 6

    水につけていたサツマイモの水分を吸い取り、具材投入ブザーが鳴ったらパンケースに投入する。
    (生地にぎゅっと押し込む)

  7. 7

    焼きあがったらパンケースからすぐに取り出し、あら熱を取って出来上がり♪

  8. 8

    追記:早焼きコースで作る時は強力粉280g、
    卵+水が200ml、
    イーストは小さじ1と1/2
    にして下さい

  9. 9

    2010.11.02
    つくれぽ10人達成しました!!

    投稿して下さった皆さま、本当にありがとうございます。

  10. 10

    皆さん、本当に美味しそうに作ってくださいました!!

  11. 11

    ゴマ入りで作って下さった方がたくさんいらっしゃったので、私も作ってみました~。
    香ばしくておいしかったですよ♪

コツ・ポイント

さつまいもを投入する時は生地にぎゅっと押し込むように入れて下さい。
投入後生地をねる時に、さつまいもがパンケースから飛び出してしまう事があるので・・・。

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中学生の母です。簡単でおいしいお料理作りがモットー♪
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