旨すぎる☆豚ニラ中華焼きそば
超簡単、激ウマ!オイスター焼きそば♪
このレシピの生い立ち
とにかく中華風の(アジア屋台風の)焼きそばが好きなので。
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合わせ調味料を混ぜて準備。ニラと豚をキッチンバサミで切る。ニラは洗って水気を切る。
麺の袋の端を切ってレンジで40秒加熱。手で軽くほぐす。
フライパンで豚を焼く。色が変わったら、合わせ調味料を投入。
麺を入れ、ほぐしながら、しっかりと混ぜ炒める。ニラを入れ、軽く混ぜて出来上がり♪
もしも味が強かったら、お酢をかけてマイルドにしましょう☆
肉汁とタレの旨みを麺に吸わせましょう。麺は、しっかりと焼くと香りが良いです。ニラは炒めすぎないように☆
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