ぐるぐるピザ

イズミルミル @cook_40054671
ピザの材料を巻いて焼いてみました。ピザの風味をそのままランチやおやつにもって行こうヽ(´ω`)ノ
このレシピの生い立ち
このところ、ぐるぐるパンばかり作っています。
成形が簡単な割に、仕上がりが良いので気にいっています!
ぐるぐるピザ
ピザの材料を巻いて焼いてみました。ピザの風味をそのままランチやおやつにもって行こうヽ(´ω`)ノ
このレシピの生い立ち
このところ、ぐるぐるパンばかり作っています。
成形が簡単な割に、仕上がりが良いので気にいっています!
作り方
- 1
ベーコンは刻んで炒めておく。生地はHBにお任せ~
30×35センチくらいに麺棒で伸ばす。フィリングを順番に生地にのせて~ - 2
手前から巻く。巻き終わりをしっかり止める。10~12個に切り分ける
- 3
天板に間隔を開けて置く。(オーブンペーパーを10センチ角に切ったものの上にのせています。)
- 4
2次発酵させました!仕上げに粉チ−ズとバジルをふり
- 5
予熱した190度のオーブンで13分焼く!いい香りがしてきました~~~♪
- 6
焼けたらすぐにとりだします!
コツ・ポイント
☆フィリングをのせるときは、巻き終わりの端から3センチくらい手前までに!(写真を撮り忘れました)
☆パンオレザンレシピID : 19588676も参考にしてください。
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