お弁当のおかず菜花お浸し

Name: お弁当のおかず 菜花お浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜花 お好みで; 牡蠣醤油 お好みで

choko15 @cook_40071526

菜花に合う醤油見つけました。
ワサビ入れても美味しいデス。
このレシピの生い立ち
急いでる時に使ってみました。
家庭菜園で作ってます。

お弁当のおかず菜花お浸し

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choko15 @cook_40071526

菜花に合う醤油見つけました。
ワサビ入れても美味しいデス。
このレシピの生い立ち
急いでる時に使ってみました。
家庭菜園で作ってます。

材料

菜花お好みで
牡蠣醤油お好みで

作り方

1

菜花は茎と葉を分けて湯がきます。
湯がいたら氷水にとって
絞って、これで和えるだけ。

コツ・ポイント

湯がきかた気を付けてね。
まるままお湯に入れると葉が柔らかくなりすぎるので

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choko15 @cook_40071526

2016/02/26 10:38に公開

忘れっぽい私です。4人の子供たちの為にレシピ残しておこうと思います。

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