パスタを茹でるお湯を沸かし、パスタを茹でる

フライパンや鍋に、バターを溶かして、キャベツ、玉ねぎ、椎茸、ほうれん草を炒め、しんなりしたら薄力粉を入れて弱火で炒める

牛乳を少しずつ入れていく（薄力粉を溶きのばすように）
昆布茶、塩で味を整えて、青のり、パルメザンチーズを混ぜる

（３）に、茹で上がったパスタを入れて、よく絡めて、器に持って、トッピングしたらできあがりです。