じゃがいもはラップに包んで柔らかくなるまでレンジでチンする。皮をむいたらボールに入れて少し形が残るぐらいにつぶす。

ベーコンは短冊切りにし、カリッとするまでフライパンで炒める。

タマネギは千切り、キュウリは輪切りにして塩で揉み、水分をきる。

じゃがいもの入っているボールにすべての材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり！