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【お弁当】鶏肉照り焼き
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【お弁当】鶏肉照り焼き-レシピのメイン写真

【お弁当】鶏肉照り焼き

ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938

前日に鶏肉を使ったら少しだけ残してお弁当にしましょ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉が少し余ったら作ります♪ちょっと、豪華に感じる~。

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【お弁当】鶏肉照り焼き

ゆっぴーい
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前日に鶏肉を使ったら少しだけ残してお弁当にしましょ♪
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鶏肉が少し余ったら作ります♪ちょっと、豪華に感じる~。

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材料

一人分
  • 鳥もも 一口大3個
  • 醤油 小1
  • 酒 大1
  • 砂糖 小1
  • 塩コショウ 少々
  • 水とき片栗粉 片栗粉、水各小0.5
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作り方

  1. 1

    鶏肉を皮から中火強で蓋をしてこんがり焼く。裏返しして、弱火強で焼く。

  2. 2

    肉が焼けたら、調味料を入れ煮詰めて、水とき片栗粉を絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

火加減と触らないこと。

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ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938
2014/04/15 20:10に公開
和食とお菓子大好きです!
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏もも肉 酒

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