血液サラサラ、常備したいサラダ

アコスケ100
アコスケ100 @cook_40180368

温野菜と新たまねぎは、体が喜びます!

このレシピの生い立ち
毎回中身は変われど、食い付きがよくて定番に。
低カロリー、たんぱく質、ビタミンE→『カッテージチーズ』『ごま』『葉もの野菜』あとはあるものを足してます

血液サラサラ、常備したいサラダ

温野菜と新たまねぎは、体が喜びます!

このレシピの生い立ち
毎回中身は変われど、食い付きがよくて定番に。
低カロリー、たんぱく質、ビタミンE→『カッテージチーズ』『ごま』『葉もの野菜』あとはあるものを足してます

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材料

2人分
  1. 菜花 1把
  2. 新たまねぎ 1個
  3. スリ胡麻 適宜
  4. カッテージチーズ 大さじ2〜3
  5. ドレッシング お好きなだけ

作り方

  1. 1

    葉もの野菜をゆでる。
    新たまねぎをスライスする。

  2. 2

    お好きなドレッシングで、 ふわふわと混ぜる。
    カッテージチーズ、スリ胡麻を最後にひとまぜ。

  3. 3

    うずら卵を半熟気味にして、足すとコクも足され、食感フワトロ♪です

コツ・ポイント

葉もの野菜はなんでもいい。
たまねぎが『新』じゃない場合は、よく水にさらして。

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