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生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼
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生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼-レシピのメイン写真

生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼

love☆love
love☆love @cook_40112336

明日はお休みなのでニンニクばっちり!どう?がっつりマヨガーリック~♪

このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きを作ろうとしていたら「なんか、パンチの効いたがっつり系がいい!」と、子供からのリクエストがありましたので、作ってみました。
因みに、左のエリンギは ID 18074726です。

明日はお休みなのでニンニクばっちり!どう?がっつりマヨガーリック~♪

このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きを作ろうとしていたら「なんか、パンチの効いたがっつり系がいい!」と、子供からのリクエストがありましたので、作ってみました。
因みに、左のエリンギは ID 18074726です。

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生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼

love☆love
love☆love @cook_40112336

明日はお休みなのでニンニクばっちり!どう?がっつりマヨガーリック~♪

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いつもの生姜焼きを作ろうとしていたら「なんか、パンチの効いたがっつり系がいい!」と、子供からのリクエストがありましたので、作ってみました。
因みに、左のエリンギは ID 18074726です。

明日はお休みなのでニンニクばっちり!どう?がっつりマヨガーリック~♪

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いつもの生姜焼きを作ろうとしていたら「なんか、パンチの効いたがっつり系がいい!」と、子供からのリクエストがありましたので、作ってみました。
因みに、左のエリンギは ID 18074726です。

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材料

2人分
  • 豚肉 10枚(お好きなだけ)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 海苔 好み
  • ゴマ 好み
  • ☆タレ☆
  • 醤油 50cc
  • 酒 10cc
  • ニンニク 2㎝
  • ☆炒める用☆
  • マヨネーズ 大さじ1(やや多め)
  • ご飯 食べる分
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作り方

  1. 1

    スライサーで玉ねぎをスライス。水にさらす。

    • 生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れてから中火にして肉を焼いていく。

  3. 3

    少し火を強め、焼き目がついてきたらニンニク、醤油と酒を入れ絡める。

  4. 4

    丼ぶりに炊いたご飯とよく絞った玉ねぎをのせる。

    • 生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼作り方4写真
  5. 5

    肉を食べる分だけのせて、余ったタレをかける。海苔、ゴマのトッピングで完成。

    • 生姜焼きでなく♪がっつりマヨガーリック丼作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が嫌な方は熱湯に3分~4分→冷水に。お肉はマヨネーズの油分で充分焼けますよ。

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love☆love
love☆love @cook_40112336
2016/01/16 10:54に公開
将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思いはじめました。あ〜ぁ、こんなのあったね。あれ、美味しかったね。って、食卓アルバムです。家庭の日常レシピで凝ったモノはありませんが、皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
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このレシピのキーワード

丼 しょうが焼き 海苔 豚肉 にんにく 酒 ゴマ 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19676047
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