もやしたっぷり豚キムチ
kao♡lulu @cook_40036195
豚肉とキムチにもやしを入れてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
賞味期限のキムチが残っていたので使い切りたかったのと、もやしをたっぷり食べたくて一緒にしました
もやしたっぷり豚キムチ
豚肉とキムチにもやしを入れてボリュームアップ
このレシピの生い立ち
賞味期限のキムチが残っていたので使い切りたかったのと、もやしをたっぷり食べたくて一緒にしました
作り方
- 1
もやしをたっぷりなお湯で、好きな硬さに茹でる。
- 2
一口大に切った豚肉をごま油で炒める
- 3
豚肉に火がとおってきたら、もやしを一緒に入れて肉を完全にやく。
- 4
刻んだキムチを3に入れて混ぜる。
ほんだしを入れて味を整える - 5
我が家はこのキムチが好きなのでこれを使用しています
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- 6
全体にキムチが馴染んだら出来上がりです
コツ・ポイント
もやしを先に茹でているのでお肉に火が通ったらすぐできますよ
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