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◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆
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◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆-レシピのメイン写真

◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

ごま油の香りが食欲そそる豚キムチです(*^O^*)♪お肉も柔らかく美味しいです♡もやしを入れてボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
いつも材料を全て一緒に炒めてましたが、お肉を一旦お皿にあげて後から戻して炒めることで柔らかく美味しく作れたので掲載です(*^O^*)

ごま油の香りが食欲そそる豚キムチです(*^O^*)♪お肉も柔らかく美味しいです♡もやしを入れてボリュームアップ♪
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いつも材料を全て一緒に炒めてましたが、お肉を一旦お皿にあげて後から戻して炒めることで柔らかく美味しく作れたので掲載です(*^O^*)

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◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

ごま油の香りが食欲そそる豚キムチです(*^O^*)♪お肉も柔らかく美味しいです♡もやしを入れてボリュームアップ♪
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いつも材料を全て一緒に炒めてましたが、お肉を一旦お皿にあげて後から戻して炒めることで柔らかく美味しく作れたので掲載です(*^O^*)

ごま油の香りが食欲そそる豚キムチです(*^O^*)♪お肉も柔らかく美味しいです♡もやしを入れてボリュームアップ♪
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材料

2人分
  • 豚肉 スライス3枚
  • キムチ 100g
  • もやし 1パック
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を3cm幅に切り、フライパンに油(分量外)をひいて中火で焼く。火が通ったらお皿にあげておく。

    • ◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにもやしを入れ、水分が出てくるのでそれを飛ばしながら炒める。

    • ◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆作り方2写真
  3. 3

    キムチと焼いた豚肉を入れ混ぜ炒め、醤油を入れさっと炒めたら、ごま油を入れ混ぜ火をとめる。

    • ◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♪

    • ◆ごま油香る♡お肉柔らか豚キムチ◆作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉は火が通りすぎると硬くなるため、先に焼いて一旦お皿にあげておく。
キムチの種類により味が異なるため、味見してお醤油で微調整してください。
ごま油を入れ混ぜたらすぐに火をとめる。

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2021/06/26 22:36に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 もやし キムチ

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