アボカドパスタ
アボカドを使った
濃厚なパスタサラダです♪＊
このレシピの生い立ち
パスタサラダを食べているときに
ふと思いついたアボカドレシピです♪＊
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、アボカドを剥いて、1/2個は飾り用にサイコロ状に切り、残りはなめらかになるまで潰す。
- 3
フライパンでベーコンをカリカリになるまで焼く。
- 4
つぶしたアボカドにマヨネーズを加えて、よく混ぜる（お好きな味になるまでマヨネーズを加えてください）
- 5
茹であがったパスタと、アボカドソースをからめる。
- 6
最後に、ベーコンとアボカド（サイコロ状）とブラックペッパーを振りかけて、完成♪
コツ・ポイント
アボカドは全てつぶしてしまうのではなく、形を残したものを取っておくこと。
見た目も素敵になって、食べているときも最後まで味に飽きずに食べられます♪＊
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