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そら豆と玉ねぎのマリネ【JA福岡市】
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そら豆と玉ねぎのマリネ【JA福岡市】-レシピのメイン写真

そら豆と玉ねぎのマリネ【JA福岡市】

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

彩りバツグン♪夏バテ防止にもなるそら豆のマリネ★
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

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そら豆と玉ねぎのマリネ【JA福岡市】

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材料

2人分
  • そら豆 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ごま油 大さじ2
  • A
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • しょうが 1かけ
  • ゴマ油 小さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    そら豆は、塩ゆでしておく。

  2. 2

    玉ねぎは、みじん切りにする。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、①と②となじませる。

コツ・ポイント

お好みでミニトマトを1/4に切って、混ぜ合わせると彩りが良いです♪

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JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682
2018/04/12 23:45に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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このレシピのキーワード

マリネ そらまめ 玉ねぎ しょうが

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