鮭とパセリの卵焼き（冷凍保存可能）

Name: 鮭とパセリの卵焼き（冷凍保存可能）
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 鮭（瓶詰め） 大さじ2〜; パセリ 少々; 砂糖 小さじ1; めんつゆ（3倍濃縮） 〜大さじ1/2

舞依ちゅん @cook_40053144

鮭の瓶詰めを使うので簡単で時短
味しっかりなので酒のつまみにもあっちゃいます
このレシピの生い立ち
弁当のおかずにワンパターンの卵焼きに色々入れて見てます

パセリをプランターで植えたらすごい～新鮮
なので皆さんも植えてみたら？
パセリを青のりに変えてお手軽で風味もいいですよ！
パセリをネギに変えても綺麗ですよ
#毎日のお弁当に便利なおかず

鮭とパセリの卵焼き（冷凍保存可能）

舞依ちゅん @cook_40053144

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材料

1人分

卵 1個
鮭（瓶詰め）大さじ2〜
パセリ少々
砂糖小さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）〜大さじ1/2

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作り方

1
めんつゆ（3倍濃縮）、砂糖、鮭フレイク、パセリのみじん切り、卵を入れて混ぜる
2

フライパンに油を熱しって卵を薄く入れ巻いていく
フライパンは１人用卵焼き器を使ってます（8×18cm）

コツ・ポイント

フライパンを熱して箸で卵をを落としてすぐに固まったら焼き初めるといいと
鮭フレークに塩分がありますのでめんつゆを入れなくても大丈夫!!

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つくれぽ

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舞依ちゅん @cook_40053144

2018/04/12 23:42に公開

３児の母です。　上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ～我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います（笑）

このレシピのキーワード

卵焼き鮭卵

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