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トマトと生ハムのカルパッチョ
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トマトと生ハムのカルパッチョ-レシピのメイン写真

トマトと生ハムのカルパッチョ

クック4WC14W☆
クック4WC14W☆ @cook_40256670

簡単美味しい！
生ハムは ジャンボン ド バイヨンヌを使いましたが脂身が多めのものも合いそうです。
このレシピの生い立ち
美味しい南郷トマトをいただいたので

簡単美味しい！
生ハムは ジャンボン ド バイヨンヌを使いましたが脂身が多めのものも合いそうです。
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美味しい南郷トマトをいただいたので

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トマトと生ハムのカルパッチョ

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クック4WC14W☆ @cook_40256670

簡単美味しい！
生ハムは ジャンボン ド バイヨンヌを使いましたが脂身が多めのものも合いそうです。
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美味しい南郷トマトをいただいたので

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • 生ハム お好みで
  • スイートバジル 2〜3まい
  • バージンオリーブオイル 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩こしょう
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作り方

  1. 1

    トマトは縦に輪切りにする

    生ハムとスイートバジルはトマトにのるサイズに切る。

  2. 2

    切ったトマトを並べ塩こしょうする。
    生ハム、スイートバジルの順に乗せ、最後に酢、バージンオリーブオイルをかける。

  3. 3

    酢とバージンオリーブオイルはお好みで調整してください

コツ・ポイント

酢とバージンオリーブオイルはお好みで。
モッツァレラチーズを入れてもいいです。

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クック4WC14W☆
クック4WC14W☆ @cook_40256670
2017/08/23 22:18に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ トマト スイートバジル 生ハム

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